
KOSHER
ใบรับรอง Kosher เป็นเอกสารที่ลงทะเบียนผลิตภัณฑ์ที่ผลิตตามความเชื่อของชาวยิว การปฏิบัติตามทุกขั้นตอนและวัสดุและแม้กระทั่งอุปกรณ์ที่ใช้กับความเชื่อของชาวยิวในระหว่างการผลิตในสถานประกอบการ จะถูกตรวจสอบโดยนักบวช (รับบี) ที่สถานที่ผลิต ในกรณีที่ไม่มีความขัดแย้งกับความเชื่อในการใช้อุปกรณ์ และวัสดุนักบวชให้ใบรับรองโคเชอร์กับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตใน บริษัท Kosher หมายถึง“ ความเหมาะสมในภาษาฮิบรู กฎทางโภชนาการที่ จำกัด สายพันธุ์ปลาที่สามารถบริโภคเป็นอาหารกำหนดอาหารทะเลหอยและกุ้งอื่น ๆ ที่อยู่นอกขอบเขตในแง่ของโภชนาการ